كفتة الدجاج بالبطاطس
المقادير :
1ـ دجاجة مسلوقة خالية من العضام
2ـحبتان بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة
3ـ ثلاث حبات بيض
4ـ نص كوب بقسماط
5ـ فلفل اسود
6ـ ملح
7ـ زيت للتحمير
الطريقة :
نضع الدجاج في الفرامة
نضع البطاطس مع الدجاج في الفرامة ونضرب
تم نضع البيض والملح والفلفل ونضرب
تم نضع البقسماط ونضرب
يمكنك اضافة بقسماط حسب الرغبة
تم نشكلها بالشكل الذي نريده
ندخلها في الثلاجة لمدة ربع ساعة
تم نخرجها ونقليها في الزيت
وقديميها بهادا الشكل مع سلطة الزبادي