rnoosha مشرفه قسم مطبخ صبايا
عدد المساهمات : 316 تاريخ التسجيل : 06/08/2010
| موضوع: البسبوسة الأحد أغسطس 22, 2010 1:34 pm | |
| طريقة عمل البسبوسة بالصور الان طريقة عمل البسبوسة بالصور طريقة عمل البسبوسة بالصور طريقة عمل البسبوسة بالصور طريقة عمل البسبوسة بالصور طريقة عمل البسبوسة بالصور طريقة عمل البسبوسة بالصور طريقة عمل البسبوسة بالصور
المقادير: - كوبان من السميد وملعقتا طعام من برش جوز الهند.
- ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
- ملعقة طعام من الباكينغ باودر.
- ربع قالب من الزبدة المذوبة وكوب من القشدة.
- كوب من اللبن الزبادي.
- القليل من الطحينة لدهن الصينية.
- القليل من اللوز للزينة.
قطر السكر:
- كوبان من السكر.
- كوبان من الماء، فانيلا.
- ملعقة طعام من عصير الليمون.
- ملعقة طعام من السمن البلدي.
الطريقة:
- تخلط المكونات الجافة أي السميد وبرش جوز الهند والسكر والباكينغ باودر مع بعضها، ثم تضاف إليها الزبدة والقشدة.
- يدعك هذا المزيج باللبن الزبادي للحصول على عجينة، تدهن الصينية بالطحينة ويسكب فيها الخليط ويترك حتى يختمر.
- يقطع محتوى الصينية إلى أشكال مربعة منتظمة وتوضع حبة لوز في كل مربع، تخبز الصينية في الفرن حتى تحمر.
- يحضر القطر بغلي السكر مع الماء، وقبل انتهاء الغلي يضاف عصير الليمون والفانيلا والسمن المذوبة.
- يصب القطر الساخن فوق البسبوسة وتخبز مجدداً في الفرن لمدة 5 دقائق.
صحة وعافية ..... | |
|
3amoOoOre نائب المديره
عدد المساهمات : 578 تاريخ التسجيل : 03/08/2010 الموقع : in home
| موضوع: رد: البسبوسة الأحد أغسطس 22, 2010 3:03 pm | |
| يلمووو رنوشا ع البسبوسة الطعمة يعطيكي العافية | |
|
rwuida مشرفه قسم اللعب والوناسه
عدد المساهمات : 586 تاريخ التسجيل : 06/08/2010 الموقع : في عالم الطفش
| موضوع: رد: البسبوسة الإثنين أغسطس 23, 2010 9:36 am | |
| يسلموووو رنوشه لا تحرمينا من جديدك | |
|
بنوته مرة دلع عضو فضي
عدد المساهمات : 266 تاريخ التسجيل : 28/08/2010
| موضوع: رد: البسبوسة الأحد سبتمبر 05, 2010 2:39 pm | |
| يم يم يسلمووو**تقبلي مروري | |
|
sweet عضو فضي
عدد المساهمات : 231 تاريخ التسجيل : 14/08/2010
| موضوع: رد: البسبوسة الخميس سبتمبر 16, 2010 3:52 pm | |
| | |
|
rnoosha مشرفه قسم مطبخ صبايا
عدد المساهمات : 316 تاريخ التسجيل : 06/08/2010
| موضوع: رد: البسبوسة الأحد سبتمبر 19, 2010 3:14 pm | |
| يسلموووووووو ع مروركم
لكم ووودددييي | |
|